Απόψεις...

 

«Το έχουν πει και οι έρευνες, πετάμε φαγητό χωρίς έλεος. Οσο πιο νέοι μάλιστα, τόσο χειρότερη η νοοτροπία μας ως προς την οικονομία στην κουζίνα. Η γενιά των Millennials είναι η πρωταθλήτρια της σπατάλης και ακολουθεί η γενιά των Gen Z με μικρή διαφορά. Πρόκειται για τις δύο νεότερες γενιές, τους ανθρώπους που έχουν γεννηθεί μεταξύ του 1977 και του 2012 περίπου. 

Εμείς, δηλαδή, που έχουμε γεμίσει τον διαδικτυακό ιστό με συμβουλές διαχείρισης των τροφίμων, εμείς που έχουμε τρελαθεί να ανεβάζουμε βιντεάκια στο ΤikΤοk για «recipies leftovers» (συνταγές με περισσεύματα), εμείς τελικά πετάμε και τον μεγαλύτερο όγκο τροφής στον κάδο. Οι οικονόμοι της υπόθεσης είναι οι παλιότεροι. 

Οι Baby Boomers, όπως έχει βαφτιστεί η γενιά που γεννήθηκε μεταξύ 1946 και 1964, αλλά και εκείνοι που γεννήθηκαν λίγο πιο πριν. Τους ξέρεις αυτούς τους ανθρώπους, είναι η γιαγιά και ο παππούς σου, ή οι γονείς σου, αν ανήκεις στους Millenials. Είναι η γενιά που μαγειρεύει για να φάει και όχι για να βγάλει βίντεο ή να φωτογραφίσει πιάτα για το Instagram. 

Είναι η γενιά που στρώνει πλουσιοπάροχα το τραπέζι γιατί θέλει εκείνος που θα καθίσει, να απολαύσει και του πουλιού το γάλα, αλλά μετά στοιβάζει τα περισσεύματα στο ψυγείο και μπορεί να τρώει από αυτά επί μια εβδομάδα. Και δεν τη νοιάζει να κάνει τα περισσεύματα μια άλλη συνταγή, ανοίγει το τάπερ και τρώει μέχρι να τελειώσει και το τελευταίο μπαγιάτικο κεφτεδάκι. 

Αυτοί οι άνθρωποι δεν είναι οικονόμοι μόνο στην κουζίνα, είναι παντού. Τρέχουν από πίσω σου να σβήσουν τον θερμοσίφωνα και το φως που ξέχασες ανοιχτά, ανάβουν τη θέρμανση μόνο στο δωμάτιο που χρησιμοποιούν και φορούν το ίδιο παλτό που φορούσαν και πριν δέκα χρόνια. Γιατί, αφού δεν έχει χαλάσει, δεν χρειάζονται άλλο».

                                                                  (Λ.Σταμπούλογλου- protagon.gr)

«Έχουν ήδη χάσει και το ξέρουν. Θα είναι δεύτερο κόμμα και με διαφορά από το πρώτο. Δραγασάκης και Τσακαλώτος προσπαθούν να πείσουν για την κυβέρνηση των ηττημένων. Αυτό είχαν κατά νου από την αρχή και γι' αυτό επέλεξαν την απλή αναλογική. Παράγουν συνειδητά πολιτική ανωμαλία. Θα κάνουν τα πάντα για να επιστρέψουν στην εξουσία. Θα συνεργαστούν με κάθε πρόθυμο, από την άκρα Δεξιά μέχρι την άκρα Αριστερά. 

Η επιλογή της απλής αναλογικής δεν ήταν άδολη. Ξεκίνησε με μια παραδοχή: Κάτω από τις οποιεσδήποτε συνθήκες η ΝΔ θα έχει χαμηλότερα ποσοστά απ’ όλους μαζί τους άλλους. Από την στιγμή, λοιπόν, που ο ΣΥΡΙΖΑ εξασφάλισε την συνεργασία των εκφραστών της λαϊκής δεξιάς, μέσω των Παυλόπουλου και Καμμένου, οι μαθηματικές πράξεις οδηγούσαν αναπόφευκτα στην επιλογή της απλής αναλογικής. Απλοϊκό το επιχείρημα, αλλά απολύτως λογικό. Ο ΣΥΡΙΖΑ δεν είχε πρόβλημα να συνεργαστεί ακόμη και με τους ακροδεξιούς των ΑΝΕΛ».

                                                                      (Θ. Μαυρίδης- liberal.gr)